Woody bezdimni ćumur, 10 kg

Zahvaljujući inovativnom procesu proizvodnje, Woody ćumur nudi različita odlična svojstva za roštiljanje, ali se posebno ističe smanjenim sadržajem fine prašine i gotovo bezdimnim sagorevanjem. Poseduje visoku snagu roštiljanja na otvorenom i dugotrajno sagorevanje u keramičkom roštilju.

Ugalj se proizvodi u posebno razvijenoj i patentiranoj retortnoj peći sa 8 komora, koja mu daje jedinstvena svojstva. Sadržaj ugljenika u uglju iznosi 83%. Zbog toga gotovo bezdimno i bez mirisa sagoreva. Ipak, dobijate sjajnu bukovu aromu na hrane prilikom roštiljanja. Osim toga, postoji značajno smanjena količina fine prašine, što znači manje opterećenje finom prašinom tokom roštiljanja.

Izuzetno veliki komadi uglja se brzo mogu zapaliti i pružaju izuzetno dugo sagorevanje za duge poslove u keramičkom roštilju. Woody ugalj takođe pokazuje svoje prednosti na otvorenom roštilju. Brzo se zagreva, a zatim nudi veoma visoku snagu roštiljanja. Woody ugalj je idealan za profesionalnu upotrebu u gastronomiji.

Karakteristike
- 100% prirodni ugalj napravljen od bukovog drveta
- bezdiman i bez mirisa
- održiv
- proizveden u Evropi
- brzo se pali
- dugo traje
- ostavlja malo pepela (oko 3%)
- proizveden u retortnim pećima za najviši kvalitet uglja
- efikasan i lako se čisti
- pogodan za ponovnu upotrebu