Semena

Lukovica je pljosnato-okrugla, mase 80-120 g, sa umereno ljutim mesom. Suvi ovojni listovi su čvrsti i dobro obavijaju lukovicu, ljubičaste boje. Proizvodnja luka može biti iz semena i iz lukovice.

Kasna jesenje-zimska sorta sorta. Bez jezgra je, ali ovalna, jako dugog crveno-narandžastog korena, bez zeleno-žutog jezgra u sredini. Intenzivnog mirisa i ukusa.

Srednje rana sorta, i vrlo prinosna sorta. Narandžasto crveni koren, valjkast sa tupim vrhom. Dužina vegetacije iznosi oko 100 dana. Listovi su sitni i urezani. Prosečna masa korena je od 65-75 g. Izuzetan kvalitet daje visok udeo kore (preko 80 %). Sorta ujednačene obojenosti i dobrog ukusa. Pogoduju joj laka, rastresita plodna i duboka, umereno vlažna zemljišta.

Srednje rana sorta, i vrlo prinosna sorta. Narandžasto crveni koren, valjkast sa tupim vrhom. Dužina vegetacije iznosi oko 100 dana. Listovi su sitni i urezani. Prosečna masa korena je od 65-75 g. Izuzetan kvalitet daje visok udeo kore (preko 80 %). Sorta ujednačene obojenosti i dobrog ukusa. Pogoduju joj laka, rastresita plodna i duboka, umereno vlažna zemljišta.

Paprika Beli kalvil je slatka, okruglasta, paradajz-paprika. Domaća , srednjestasna sorta

Paprika Beli kalvil je slatka, okruglasta, paradajz-paprika. Domaća , srednjestasna sorta

Kasna sorta, plod u tipu kapije, dužine 12-16 cm i debljine perikarpa 3-4 mm. U tehnološkoj zrelosti plod je tamnozelene, a u fiziološkoj intenzivno crvene boje, krupan, debelog mesa. Koristi se u svežem stanju i za preradu. U domaćinstvu veoma je pogodna za pečenje i zamrzavanje.

Kasna sorta, plod u tipu kapije, dužine 12-16 cm i debljine perikarpa 3-4 mm. U tehnološkoj zrelosti plod je tamnozelene, a u fiziološkoj intenzivno crvene boje, krupan, debelog mesa. Koristi se u svežem stanju i za preradu. U domaćinstvu veoma je pogodna za pečenje i zamrzavanje.

Srednje kasna sorta. Plod je u tipu babure, mase 90-130 g, a perikarp je debljine 5-6 mm. U tehnološkoj zrelosti plodovi su svetlo žute boje, a u fiziološkoj crvene boje. Koristi se za potrošnju u svežem stanju i za preradu.

Srednje rana sorta, vegetacije oko 120 dana. Biljka je indeterminantnog rasta. Plodovi su okrugli, glatki, intenzivno crvene boje, prosečne mase 130-150 g. Ima dobar odnos ukupnih šećera i kiselina, sa sadržajem suve materije od 6-6,5 % i veoma dobar ukus. Visokog je rasta. Može se gajiti iz direktne setve ili iz rasada, slobodno ili uz potporu najčešće na dva stabla.

Srednje kasna sorta. Vrlo bujna biljka, visokog rasta. Plod je okrugao do malo pljosnat, sa 3-4 rebra. Prosečne težine ploda je 200 g. Za potrošnju u svežem stanju i za spremanje soka te i koncentrata. Proizvodi se na otvorenom polju uz oslonac. Pri ovom načinu proizvodnje ostvaruje se sklop od 50.000-250.000 biljaka/ha.

Srednje kasna sorta. Vrlo bujna biljka, visokog rasta. Plod je okrugao do malo pljosnat, sa 3-4 rebra. Prosečne težine ploda je 200 g. Za potrošnju u svežem stanju i za spremanje soka te i koncentrata. Proizvodi se na otvorenom polju uz oslonac. Pri ovom načinu proizvodnje ostvaruje se sklop od 50.000-250.000 biljaka/ha.

Visoka bujna sorta. Vrlo krupni plodovi (do 300 g) su karakterističnog oblika “srca”, sjajno crvene boje, mesnati, sočni i ukusni. Gaji se uz kolje visoko oko 2 m, na jedno ili dva stabla, uz redovno navodnjavanje i zalamanje zaperaka. koristi se u prehrani kao salata, dodatak jelima u konditorskoj industriju i kao sok.

Biljke su srednje bujne sa uspravnom rozetom, visine 40-50 cm. Koren je blago konusnog oblika, dužine 18-25 cm, sočan i aromatičan, bele kore. Prečnik korena je oko 5 cm i mase 300-350 g. Namenjena je za industrijsku preradu i svežu potrošnju.

Rana sorta. Biljke su visine od 70-80 cm sa 3-4 grane. Plod je tamnoljubičaste do plave boje, duguljastog oblika, mase od 270-500 g. Gaji se iz rasada. Seje se u tople leje i plastenike za ranu proizvodnju na otvorenom. Dužina vegetacije 120-125 dana.

Rana sorta. Biljke su visine od 70-80 cm sa 3-4 grane. Plod je tamnoljubičaste do plave boje, duguljastog oblika, mase od 270-500 g. Gaji se iz rasada. Seje se u tople leje i plastenike za ranu proizvodnju na otvorenom. Dužina vegetacije 120-125 dana.

Srednje kasna sorta. Koren je dug, cilindričan, dužine 18-23 cm, belo-krem boje, prečnika oko 4 cm. Ima srednje bujnu, poluuspravnu lisnu rozetu, visine do 20 cm, sa oko 20 Iistova. Lisne drške kratke. Prinosna sorta, koristi se za svežu potrošnju i u industriji. Broj semenki u jednom gramu: 450. Potrebna količina semena za direktnu setvu: 200 g/100 m².

Ima razgranat korenov sistem, i gaji se isključivo radi lišća. Dobro uspeva na svim plodnim zemljištima. Peršun lišćar se kosi 2-3 puta godišnje, i još jedanput u proleće sledeće godine. Seje se gušće.

Koren se skoro ne formira jer je jako tanak, razgranat. Tipičan lisnati tip. Rozeta je jedra, poluuspravna do polegla. Listovi su tamnozeleni, sitno narezani, naborani, kovrdžavi, dužine 15-16 cm, a širine oko 12 cm.

Radič, povrće crvenih listova sa belim žilama, nije čest gost na našim trpezama, a na našim prostorima gaji se na malim površinama. Odličan je svež ili grilovan za pripremu salata i poseban značaj ima u ishrani dijabetičara. Uzastopnim sejanjem od marta do avgustacelo leto su pogodni za konzumaciju sveže zeleni listovi. U jesen listovi pocrvene, a u kasnu jesen i u proleće formiraju glavice crvene boje blago gorkog ukusa.