Des stabilni kazan za proizvodnju rakije 100l KV PH30

HLADNJAK STANDARD PH 30

Opis proizvoda:
Novi hladnjak PH-30 STANDARD je predviđen kao zamena za stare modele naših hladnjaka zapremine 200 litara. Plašt hladnjaka je sastavljen od vodootpornog prohrom lima debljine 0,8 mm. Čaše su oblikovane sa natiskivanjem.
Unutrašnje ploče su napravljene od bakra. Debljina lima je 1 mm. Četiri cevi za hlađenje su napravljene od bakra i dimenzije cevi su Ø 15 x 0.8 mm.

Princip rada:
Hladnjak funkcioniše na osnovu konstantnog protoka vode koja cirkuliše između parovodnih cevi. Iste cevi povezuju dve komore gde se u gornjoj komori sakuplja destilat u parnom stanju te prolazeci kroz ohlađene parovodne cevi kondenzuje i dolazi do donje komore za skupljanje u tečnom stanju ohlađena na preporučenu temperaturu do 18 °C, te izlazi iz sistema hladnjaka. Kapacitet hladnjaka je 30 litara vode.

Potrošnja vode:
Prilikom testiranja je za sat vremena potrošeno 80 L vode za hlađenje tj. za 3 sata bi se potrošilo cca 240 L vode za hlađenje koliko iznosi prosečan proces destilacije. Prosečna održavana temperatura na najvišljoj tački hladnjaka je 40-60 °C te je prosečna temperatura destilata 14°C i varirala je u opsegu 9 do 18 stepeni. Prethodno korišćeni hladnjaci su zapremine 200 L, sa novim modelom hladnjaka ušteda potrošnje vode je cca. 50 % manja.

Održavanje hladnjaka nakon sezone:
Pre i posle upotrebe hladnjaka preporučuje se istu očistiti tako što se u kazan sipa 10-20 L vode i ugreje na temperaturu ključanja, a sam hladnjak isprazniti tj. ne dodavati vodu za hlađenje pri čemu kroz komore i parovodne cevi puštati paru 10-15 min.

Prednosti:
• bolje hlađenje krajnjeg destilata;
• pomoću PIP slavine moguće je fino podešavanje temperature krajnjeg destilata;
• umanjena potrošnja vode za hlađenje;
• materijal otporan na habanje i njegova antikorozivna svojstva;
• lakši transport i manipulacija istim u odnosu na stare modele
• lako održavanje i atraktivan dizajn
Usled konstantnog unapređenja, prikazana fotografija proizvoda može minimalno odstupiti od stvarnog izgleda proizvoda.

Tehnički podaci: Des stabilni kazan za proizvodnju rakije 100l KV PH30

Dno: Elektrolitički bakar, 1 mm
Plašt: Elektrolitički bakar, 0.8 mm
Gornji deo: Elektrolitički bakar, 1 mm
Kalpak-konusni deo: Elektrolitički bakar, 1 mm
Kalpak-polulopta: Elektrolitički bakar, 1,5 mm
Ispusni otvor: Mesing, 2,5"
Hladnjak: Prohrom lim 4301, 0,8 mm
Vertikalne cevi: Bakarna cev, Ø15x1mmx10000mm
Spojna cev: Bakarna cev, Ø28x1mmx1500mm
Ložište: Hladno valjani lim, 1,5 mm
S/M - sa mešalicom
Predviđeno da se greje na čvrsto gorivo - drva
Mogućnost grejanja na gas
Silikonska zaptivka - namenjena za prehrambrenu upotrebu